O chia pudding com frutas vermelhas é uma sobremesa saudável e cheia de sabor. Sem lactose e sem glúten, é rico em fibras e antioxidantes, sendo uma escolha perfeita para um lanche nutritivo.
Ingredientes:
1/4 xícara de sementes de chia
1 xícara de leite de amêndoas
2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo
1/2 colher de chá de extrato de baunilha
1/2 xícara de frutas vermelhas frescas (como morangos, framboesas ou mirtilos)
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite de amêndoas, o mel e o extrato de baunilha.
Mexa bem e deixe descansar por 10 minutos. Mexa novamente para evitar que as sementes se agrupem.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou até que o pudim tenha uma consistência espessa.
Sirva com frutas vermelhas por cima.
O chia pudding com frutas vermelhas é uma sobremesa leve e nutritiva, perfeita para um lanche ou café da manhã. Com uma combinação saudável e uma preparação simples, é ideal para quem busca uma opção deliciosa e rica em nutrientes!